打鸡蛋的正确方法（打鸡蛋原来还有个诀窍）

鸡蛋营养丰富，每天做菜都会用到的，今天和大家分享几个鸡蛋的小妙招，在生活中肯定用得上，一起了解一下吧。

每天家里都会打几个鸡蛋，其实打鸡蛋也是有很多小技巧，要学会用起来。平时在打鸡蛋都是直接敲开的，但是蛋壳里还会残留许多蛋清，不利用起来就浪费了，其实解决的方法也很简单，在敲之前把鸡蛋摇晃几下，再正常敲开就可以了，这样蛋清就能全部倒出来了；

接着分享如何单手打鸡蛋，用中指和食指扣在一端，大拇指扣在另一端，然后中间磕一下，两端用力就能打开了，这两个打鸡蛋的小技巧可以试试；

把蛋壳内壁上的一层薄膜撕下来，这是一种天然的美容面膜，可以把它贴在鼻子或者脸上，对于去除黑头有一定的作用，等它干了以后，撕下来就可以了，脏东西会附着在薄膜上；

用剩下的鸡蛋壳也别浪费了，撕成小片放进喷壶里，加入适量清水浸泡五分钟，家具上有污渍，可以喷上一些溶液，因为这样泡出来的水富含蛋白质，能够有效去除污渍，对于木质家具还有保养的作用；

这几个鸡蛋的小窍门都学会了吧，希望能帮得上大家。如果感觉简单实用的话请分享给你的朋友或家人