爆炒牛肠不仅好吃，而且没有异味，不论是下饭就酒还是拌面吃都是上好的美味！
牛大肠没有猪大肠油腻、但更厚实，口感更有嚼劲。通常都是打火锅时煮着吃，或在卤牛杂里出现，少有其他的做法。今天和大家分享“爆炒牛肠”的做法，一饱喜欢吃牛肠人的口福。
【材料】：牛大肠（超市有半熟牛肠卖）、生姜、大蒜、干红辣椒、青辣椒。
【步骤】：
1、牛肠先焯水（卫生起见），然后重新下锅加料酒、姜片去味，煮半小时会更软熟。
2、捞起煮好的牛肠，改刀切成条状。剔除肠内的油脂。青辣椒切丝、蒜瓣拍碎。生姜切丝、干红辣椒切段
3、热锅冷油将蒜和红辣椒炸香，再下青辣椒翻炒十几秒。
4、接着下牛肠一起翻炒，加少量料酒，放适量的盐，翻炒2-3分钟，最后放酱油起锅。
一道美味下饭又下酒的爆炒牛肠就好了。伴面条吃也不错哦！
喜欢吃大肠的朋友不妨试试吧！
全本谢初柔容怀晏楚云凡（她却爱我，昙花一梦：+后续+结局）全文免费阅读无弹窗大结局_谢初柔容怀晏楚云凡免费阅读（她却爱我，昙花一梦：+后续+结局）
2025-06-14 09:47:00
林素秦绥：结局+番外新上热文（八零养崽：病美人被铁血硬汉宠上天）最近章节列表
2025-06-14 09:27:09
高考前，父母送我去过喜张子琪商铭张强小说_高考前，父母送我去过喜免费阅读
2025-06-14 09:16:00
(番外)+(全文)终是庄周梦了蝶阿语：+后续+结局（南语沈聿珩）全文免费阅读无弹窗大结局_（终是庄周梦了蝶阿语：+后续+结局免费阅读全文大结局）最新章节列表_笔趣阁（终是庄周梦了蝶阿语：+后续+结局）
2025-06-14 09:16:00
刘国梁，获聘书
2025-06-14 09:03:00