海峡导报·新福建客户端4月17日讯（记者 叶雨欣 通讯员 缪起旺）4月11日至13日，联合国粮农组织（FAO）全球重要农业文化遗产（GIAHS）科学咨询小组主席、西班牙瓦伦西亚理工大学应用经济学教授Jose Maria Garcia Alvarez-Coque，科学咨询小组专家、独立顾问Aicha Bammoun一行赴福建省福鼎市，对“福鼎白茶文化系统”展开实地考察与评估。福鼎市委书记林青，市委副书记、市长叶浩文，市人大常委会主任蔡梅生，市委副书记林乃平陪同考察或参加座谈会。
福鼎白茶文化系统是中国重要农业文化遗产中白茶类的唯一代表。作为白茶的发源地，福鼎在140多年前就选育出了特有的福鼎大白茶、福鼎大毫茶等国家级优质茶树良种，同时还保留着茶树自然授粉结籽（也被称为“群体种”）的繁育方式和以“茶-林-草”间作套种为核心的复合农业系统，内含丰富的生态种植、可持续水土资源管理知识与技术。福鼎白茶制作技艺作为联合国教科文组织人类非物质文化遗产白茶类唯一代表，是六大茶类中唯一以不炒不揉、自然萎凋和干燥的方式加工。此外，福鼎白茶文化系统还与当地70%人口的生计紧密相连，涵盖茶礼、茶俗、古茶亭、百年茶铺等丰富的文化景观，展现出农业与人文的深度融合。
考察期间，专家组深入白琳镇、太姥山、方家山村等地，实地调研白茶历史文化景观、茶园生态管理及贸易情况。专家们亲自参与采茶、晒青等传统工艺环节，并参观“桐城八景”展示长廊，观看唐代煎茶文化表演和提线木偶茶艺展示，沉浸式体验白茶文化的多元魅力，对“福鼎白茶文化系统”的生态价值、社会效益与可持续发展理念给予高度评价。
专家Jose Maria表示，“福鼎白茶文化系统”在各方面都具有非常强劲的实力，是最强的系统之一，其独特性可以为更多国家提供参考。他指出，福鼎白茶文化系统十分契合农业文化遗产的核心理念。“茶农、企业、政府、学界乃至年轻一代的紧密协作令人印象深刻，尤其是传统技艺与现代创新的结合，让这一古老系统焕发出新的活力。福鼎白茶文化系统是非常符合各项要求的候选遗产地。”他特别提到，福鼎白茶文化系统不仅仅是农业系统，同时也是非物质文化的结合，非遗元素和农遗的理念是高度相关的，是难以用市场价值去估量的。
在考察评估座谈会上，林青详细汇报了遗产保护工作的进展与未来规划。他表示，福鼎市将全面推进白茶种质资源保护，建立种质资源圃，推进良种选育示范基地建设，加快推进“福鼎白茶种质资源DNA指纹图谱库”科研计划和基因库项目。同时，当地计划启动“农遗守护人”培养计划，通过建立遗产监测点、深化茶产业联合体模式，带动更多农民参与文化遗产的开发利用。此外，福鼎市还将积极融入“一带一路”深化合作和“茶叙外交”文化输出，推动白茶文化走向国际主流市场，强化“世界白茶发源地”的品牌影响力。
据了解，福鼎白茶文化系统的申遗之路始于2017年，当年被农业农村部列入中国重要农业文化遗产；2019年跻身全球重要农业文化遗产预备名单；2024年正式成为全球重要农业文化遗产候选项目。
来源：海峡导报
