河南日报客户端记者 曹润泽 通讯员 向甜甜
铁板腾起热浪，安格斯牛肉饼落下时“滋啦”作响，浓郁香气瞬间在空气中炸开……5月7日中午，位于洛阳市涧西区兰州巷的“一盛汉堡肉”店内座无虚席，店员在烟火气中专注烹饪。
“我们主打‘一人食+现场烹饪’，年轻人很享受手作汉堡的烹饪过程，也享受不被他人打扰的进餐体验。”该店主理人告诉记者，正是如此，有很多顾客慕名来店里打卡。
漫步兰州巷，迎面而来的是风格迥异的街面小店和创意墙绘，静谧中又不失文艺气息。而时间倒退回一年前，它还是一条默默无闻的背街小巷。
兰州巷地处涧西区核心商圈，全长120米，毗邻丹尼斯、王府井等大型商业综合体，是南昌路街道“二次元经济圈”与“轻食文化圈”双核驱动的重点改造区域，同时也是南昌路街道重点治理的背街小巷之一。
“去年以来，我们多措并举积极推动小巷提升改造工作，力求扭转此前街巷路面破损、墙体陈旧、车辆停放混乱、业态零散混杂的寂寥景象。”据南昌路街道办事处人大工委主任刘洁介绍，针对以上问题，街道着力新增彩绘美化设计，营造更多青年友好场景；结合“北国花城”建设，设置花箱、美化透绿围墙，提升小巷环境美观度；实施“轻食+咖啡+城市美学”焕新工程，引入新中式咖啡店、西餐厅等潮流业态，进一步巩固“年轻力”吸引力。
经过改造提升后，兰州巷焕然一新。花卉绿植、特色彩绘吸引青年群体拍照打卡，全天人流量较改造前增长明显，社会效益与环境效益均实现了显著提升；咖啡+西餐时尚餐饮的引入，使得特色经济、夜经济得到丰富和补充。
“想要小巷真正重焕生机，关键还在于业态。”南昌路街道项目办负责人周彬介绍，结合兰州巷闹中取静的特点，街道着力引进文创、咖啡、轻食等年轻人喜欢的业态，打造新型消费场景和青年社交平台，构建起“咖啡漫道+时尚餐饮”青年社交空间，有效提高对年轻人的吸引力。
如今，兰州巷有小店10余家，涵盖咖啡简餐、休闲健身、美学手作等品类，其中2家成功入选“洛YOUNG小店”品牌扶持计划。近期还将引进恐龙五宝主题IP河南首店，进一步提升小巷知名度，改善小巷经济效益。
南昌路街道办事处主任扈佳琳表示，未来，该街道将围绕“青年友好”目标，通过业态升级、环境整治与美学赋能，联动周边商圈资源，将这条传统小巷蝶变为集时尚消费、社交打卡于一体的城市青年活力地标，助力涧西区消费升级与城市更新。
